最近変えたこと

2014-08-20

最近、食用油をオリーブオイルに変えました。

また、今まで食事の時間は10分でしたが
一回一回箸を置き、長めに取るようにしています。

普段から体に良い(健康的な自然なもの)と
感じるものを食べるように心がけていますが、、、

まだまだ品質よりも安さを選んだり
野菜の産地を気にせず買ったりしていました。。。

そう。頭では分かっているけれど、行動が伴わない。。。

でも、ここ最近少~しずつですが
自分が良い!と思えるものに変えています。

そして、野菜の直売所にはまりつつある~(笑)

直売所の食材は、すべて富山市内でとれたもの。

そして、卵は狭い身動き取れない小屋で
育ったニワトリが産んだものでなく、
庭で平飼いされた自由に動き回って
育ったニワトリの卵なんです。

しかも値段は高いと思いきや、そんなに変わりません。

実際調理したら、普通の卵と比べ
色やのびが違う!!!

ちょっとした事だけど、毎日の食事の
積み重ねが自分の体を少しづつ変えていくと
思うのです。

良い風にも悪い風にも。

そして、作品を書く創作にも
そういう体や心の状態は何かしら
影響を与えると思うのです。

特に、自分一人の食事は
適当に済ませがち。

面倒かも知れないけれど
人に料理を作るのと同じくらい
自分への食事を大切にしていきます。

さ、直売所行ってこ~♪

 

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